728x90 반응형 막걸리다이어트1 막걸리 효능 5가지와 칼로리, 다이어트 중 주의점 (건강 전문가의 분석) 비가 오면 자연스럽게 떠오르는 우리 전통주, 막걸리. 단순히 기분 전환용 술이라고만 생각하셨나요? 사실 막걸리는 발효 과정에서 생성되는 수많은 유효 성분 덕분에 '살아있는 영양제'라고 불리기도 합니다. 오늘은 1억 뷰 블로거이자 건강 전문가의 시선으로, 막걸리가 우리 몸에 주는 반전 효과와 더불어 다이어트 중 똑똑하게 마시는 법을 심도 있게 분석해 보겠습니다.1. 막걸리의 영양학적 가치: 왜 '곡주'가 아닌 '발효 식품'인가?막걸리는 쌀, 밀 등의 곡류를 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 술입니다. 일반적인 증류주(소주, 위스키)나 여과주(맥주)와 달리, 막걸리는 여과 과정을 최소화하여 원재료의 영양 성분과 발효 부산물을 고스란히 담고 있습니다.풍부한 유산균: 막걸리 1병에는 요구르트 수십 배에 달하는 유.. 2026. 1. 6. 이전 1 다음